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Wissenschaftszentrum Berlin für Sozialforschung, Berlin
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Shokuhin shōsha = Food Irradiation, Japan
| Zeitschrift frei zugänglich: | Jg. 1 (1966) - Jg. 51 (2016) |
Allgemeine Angaben zur Online-Ausgabe der Zeitschrift:
| Verlag: | Nihon Shokushin Shōsha Kenkyū Kyōgikai ; J-STAGE Open Access Policy des Verlages in SHERPA/RoMEO suchen |
| Fachgruppe(n): | Agrar- und Forstwissenschaft, Gartenbau, Ernährungs- und Haushaltswissenschaft |
| Schlagwort(e): | Lebensmitteltechnologie ; Ernährungswissenschaft |
| E-ISSN(s): | 1884-3611 |
| P-ISSN(s): | 0387-1975 |
| ZDB-Nummer: | 3000366-0 |
| erste Volltextausgabe: | Jg. 1 (1966) |
| letzte Volltextausgabe: | Jg. 51 (2016) |
| Homepage(s): | https://www.jstage.jst.go.jp/browse/jrafi/-char/en |
| Erscheinungsweise: | Volltext, Online und Druckausgabe |
| Kosten: | kostenlos |
| Bemerkung: | Text in Japanisch, teils in Englisch; Zusammenfassung nur teils in Englisch |